GLOBALG.A.P. IFA FV Smart versio 6.0
Standardiomistaja:
FoodPLUS GmbH www.globalgap.org/
GLOBALG.A.P. IFA FV Smart v.6
Integrated Farm Assurance Fruit and Vegetables
GlobalG.A.P. -hedelmä- ja vihannesstandardi kattaa kaikki tuotantovaiheet, sadonkorjuuta edeltävistä toimista, kuten maaperän hoidosta ja kasvinsuojeluaineiden käytöstä, sadonkorjuun jälkeiseen käsittelyyn, pakkaamiseen ja varastointiin.
Standardi on arvioitu GFSI-vertailuvaatimusten mukaisesti ja saanut GFSI-tunnustuksen laajuusalueille B1 Kasvien viljely ja D Kasvituotteiden esikäsittely.
GLOBALG.A.P.-järjestelmässä vaaditaan runsaasti kirjallisia ohjeita, riskinarviointeja, suunnitelmia ja perehdytysten dokumentointia. Tämän vuoksi valmistautumisaikaa ennen ulkoista auditointia on oltava riittävästi, ja pääosa valmisteluista on etenkin kausituotannossa hyvä tehdä ennen tuotantokauden alkua.
Ulkoinen auditointi on ajoitettava sertifioitavan kasvin sadonkorjuun aikaan, joten se tuo oman haasteensa töiden ajoituksen suunnitteluun.