GLOBALG.A.P. IFA FV Smart version 6.0
Standardägare:
AGRAYA GmbH www.globalgap.org/
GLOBALG.A.P. IFA FV Smart v.6
Integrated Farm Assurance Fruit and Vegetables
GlobalG.A.P.-standarden för frukt och grönsaker omfattar alla produktionssteg, från åtgärder före skörd, såsom markvård och användning av växtskyddsmedel, till behandling efter skörd, förpackning och lagring.
Standarden har utvärderats enligt GFSI:s jämförelsekriterier och har erhållit GFSI-erkännande för omfattningsområdena B1 Växtodling och D Förbehandling av vegetabiliska produkter.
GLOBALG.A.P.-systemet kräver en stor mängd av skriftliga instruktioner, riskbedömningar, planer och dokumentation av introduktioner i arbetet. Därför krävs tillräcklig förberedelsetid före en extern revision och huvuddelen av förberedelserna bör göras före produktionssäsongens början, särskilt vid säsongsbunden produktion.
Den externa revisionen inplaneras så att den sammanfaller med skörden av den gröda som ska certifieras, vilket medför sina egna utmaningar när det gäller att planera tidpunkten för arbetet.