IP Elintarvike ja Lisävalinnat

IP Elintarvike Perussertifiointi

IP Elintarvike Perussertifiointi on tehokas tapa osoittaa asiakkaille, että elintarviketurvallisuus on toteutettu tuotannossa. Elintarviketurvallisuussertifiointi on usein vaatimuksena toimituksissa muun muassa vähittäis- ja tukkukauppiaille.

IP Elintarvike -sertifioinnilla osoitat, että yrityksesi kantaa vastuun tuotantoketjun jokaisessa vaiheessa. Sertifiointi kattaa turvalliset elintarvikkeet, jäljitettävyyden ja elintarvikehygienian.

IP Elintarvike Perussertifioinnin säännöt perustuvat lainsäädäntöön ja alan vaatimuksiin. Näin sertifiointi on turva viranomaisvalvonnan varalta, mutta myös markkinoilla vallitsevia alan vaatimuksia vastaan.

IP Elintarvike tarjoaa sinulle jäsennellyn järjestelmän, joka auttaa sinua luomaan järjestystä liiketoimintaasi. Standardin avulla vahvistat asiakkaidesi luottamusta osoittamalla, että laatu ja vastuullisuus ovat luonnollinen osa liiketoimintaasi.

IP Elintarvike Ympäristö & Ilmasto

Yhä useammat toimijat asettavat vaatimuksia sille, että toimittajat työskentelevät järjestelmällisesti ympäristö- ja ilmastokysymysten parissa. Sertifiointi helpottaa näihin odotuksiin vastaamista sekä nyt että pitkällä aikavälillä. Sertifiointi ei ole pelkästään tapa täyttää vaatimukset – se on käytännön työkalu, joka auttaa yritystä luomaan järjestystä, selkeyttä ja pitkäjänteisyyttä ympäristö- ja ilmastotyöhönsä.

IP Elintarvike Ympäristö & Ilmasto -sertifiointi on tehokas tapa osoittaa asiakkaille ja yhteistyökumppaneille, että yrityksenne ympäristö- ja ilmastotyö on jäsenneltyä ja varmennettua.

IP Elintarvike Ympäristö & Ilmasto on tarkoitettu kaikille yrityksille, jotka jalostavat, tuottavat, käsittelevät tai käyvät kauppaa elintarvikkeilla. Tämä tarkoittaa, että sertifiointi soveltuu myös alkutuottajille sellaiseen toimintaan, joka tapahtuu sadonkorjuun jälkeen (kuten tuotteiden kauppakunnostus, pakkaaminen ja varastointi.) Riippumatta siitä, johdatko pientä elintarvikealan käsityöyritystä vai suurta elintarviketeollisuusyritystä, sertifiointi antaa sinulle työkalut viedä ympäristö- ja ilmastotyösi seuraavalle tasolle.

IP Elintarvike Ympäristö & Ilmasto keskittyy raaka-ainehankintaan, toimittaja-arviointiin, resurssien optimointiin, jätehuoltoon ja vedenkäyttöön, pakkauksiin ja materiaalivalintoihin, kuljetuksiin ja jakeluun, energiankäyttöön sekä päästöjen vähentämiseen ja ympäristönsuojeluun.

Huomio! Valitse IP Elintarvike Perussertifiointi kun tarvitset tuoteturvallisuuden varmentamista.

Lisävalinnat

Lisävalinta – Hukka

Ravintola-alan yritykset voivat yhdistää IP Elintarvike Perussertifioinnin lisäavalintaan Hukka. Esimerkkejä sisällytetyistä säännöistä ovat ruokahävikin mittaaminen, ruokalistasuunnittelu ja lautaskoot. Lisäksi on sääntöjä, jotka koskevat viestintää ruokailijoiden kanssa ja joiden tavoitteena on vähentää ruokahävikkiä lautaselta.

---

Lisätietoja: Katarina Lassheikki, puh. 040 5520 267.